Alkoholfreies Bier ist ein Trend in der Bierindustrie.
Aufgrund des wachsenden Gesundheitsbewusstseins und dem Wunsch nach einem reduzierten Alkoholkonsum gewinnt alkoholfreies Bier in der Bierindustrie immer mehr an Bedeutung.
Laura Ludwig/dpa-tmn
Ratgeber
Warum alkoholfreies Bier immer beliebter wird

    Sie tragen klangvolle Namen wie «Road Runner Coffee Stout», «BRLO Naked» oder «Wolfscraft brutal alkoholfrei». Die Labels der Flaschen im gut sortierten Getränkemarkt zeigen es: Alkoholfreiem Bier haftet nichts Uncooles mehr an. Im Gegenteil.

    Das war lange Zeit anders. Wegen des reduzierten Alkoholgehalts

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